截止2024年9月2日，预制菜股中三全食品、星湖科技、广州酒家、*ST步高、龙大美食等83家市值位于不足100亿之列；新希望、安井食品、永辉超市、大北农、圣农发展等7家市值位于100亿到500亿之列；通威股份和双汇发展市值位于500亿到1000亿之列；金龙鱼和温氏股份市值位于1000亿到2000亿之列。

　　预制菜股中市值在100亿以下的个股中，上涨的有11家，下跌的有66家；市值在100亿到500亿的个股中，下跌的有7家；市值在500亿到1000亿的个股中，上涨的有1家，下跌的有1家；市值在1000亿到2000亿的个股中，下跌的有2家。

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