据南方财富网概念查询工具数据显示，预制菜概念上市龙头公司有：

　　味知香：龙头股。在近7个交易日中，味知香有4天下跌，期间整体下跌7.53%，最高价为32.2元，最低价为29.65元。和7个交易日前相比，味知香的市值下跌了2.98亿元。

　　味知香2023年报显示，味知香的净利润1.35亿，同比上年增长率为-5.42%。

　　2021年半年报显示公司经过多年不断地发展和积累，成为了行业领先的半成品菜生产企业之一，并建立了以“味知香”和“馔玉”两大品牌为核心的产品体系。

　　海欣食品：龙头股。海欣食品近7个交易日，期间整体下跌32.72%，最高价为5.97元，最低价为7.13元，总成交量8.29亿手。2024年来下跌-28.22%。

　　海欣食品公司2023年实现净利润227.01万，毛利率19.68%。

　　国联水产：龙头股。在近7个交易日中，国联水产有5天下跌，期间整体下跌19.77%，最高价为5.5元，最低价为4.91元。和7个交易日前相比，国联水产的市值下跌了9.82亿元。

　　2023年，公司实现净利润-5.32亿，同比增长-8401.88%，近三年复合增长为519.91%；每股收益-0.47元。

　　2021年5月20日回复称公司预制菜主要包括裹粉、米面、火锅烧烤、调理等4大系列，菜品丰富多样，例如芙蓉虾、虾饺、小龙虾意面、水煮汉虾、金汤酸菜鱼、各式口感的小龙虾等预制菜品。

　　惠发食品：近5日股价下跌32.91%，2024年股价下跌-22.86%。

　　金陵饭店：在近5个交易日中，金陵饭店有4天下跌，期间整体下跌9.24%。和5个交易日前相比，金陵饭店的市值下跌了2.65亿元，下跌了9.24%。

　　百洋股份：近5日百洋股份股价下跌9.38%，总市值下跌了1.77亿，当前市值为18.11亿元。2024年股价下跌-21.69%。

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